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Pulled Pork picante.

9,60 IVA incluido

En Casa da Avoa se siguen las recetas tradicionales de las abuelas. Los chicharrones, también llamados “roxons”, “rinchons”, o “rixons” según la zona en Galicia, se preparan con recortes de carnes del cerdo así como trozos de corteza o piel. Esta carne se cuece en su propia grasa a la que se añade únicamente sal. («Ti es i meu rinchon  quiere decir»Tu eres mi chicharrón» . Nada más que añadir. 😀 )

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Magro de cerdo, sal, conservantes, especias, aceite de oliva (35%) y cayena.

Peso Neto: 240 g.

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